Pour 4 pers. :
* 4 dos de cabillaud
* 1/3 chorizo
* 1.5 grosses càs de chapelure
Couper le chorizo en morceaux après avoir ôté la peau.
Le mixer avec la chapelure.
Préchauffer le four à 180°C.
Huiler un plat, saler et poivrer. Déposer le poisson dessus.
Disposer de la chapelure par-dessus.
Enfourner pour 20 min.
Résultat :
C'est très bon !
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