* 1 tranche de jambon
* une petite quantité de fromage ail et fines herbes (type Boursin)
* la même quantité de fromage blanc
Mélanger les 2 fromages.
Découper les tranches de jambon, dans la longueur.
Tartiner les bandes de jambon avec le fromage.
Les rouler. Placer un pique dans chaque roulé. A l'aide d'un couteau, si nécessaire, ajouter un peu de fromage sur les bords du roulé.
ou
Tartiner les tranches de jambon su mélange de fromages. Rouler serré dans la longueur. Filmer et serrer. Placer au frais puis couper et placer un pic.
Résultat :
Frais, facile, toujours appréciés !
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