BROCHETTES APERITIVES

Pour 45 brochettes :
* 1,5 barquette de tomates cerises
* 200 grs d'emmenthal en bloc
* 200 grs de mimolette jeune en bloc
* 5 kiwis

Couper le fromage en morceaux d'environ 1,5 cm de côté.
Former les brochettes en piquant les éléments l'un après l'autre.



Résultat :
Cela permet d'avoir une note plus fraîche dans un apéritif !
Les fruits possibles : kiwis, raisins, pastèque, melon...
Les légumes possibles : cornichons, tomates cerises, concombre...
Les fromages possibles : mimolette, gouda, emmenthal...
En plus : jambon de parme...