mercredi 19 mars 2008

PETITS-POIS LARDONS CHAMPIGNONS

Pour 1 pers. :

* 1 boite de champignons
* 1 boite de petits pois carottes
* un peu de lardons
* 1 càs de fond de viande
* 1 càs vin rouge


Faire revenir une boite de champignons dans du beurre, avec le fond de viande et le vin rouge.
Faire revenir le tout jusqu'à ce que le jus soit absorbé.
Ensuite verser une boite de petit pois carottes et des lardons.
Faire revenir encore le tout quelques instants.



Résultat :
OK.

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