FRAISES AU VIN ROUGE

Pour 4 pers. :
* 600 grs de fraises
* 50 grs de sucre en poudre
* 1 jus de citron
* 2 verres de vin rouge
* 1 pincée de cannelle
* 1 pincée de muscade

Lavez les fraises, égouttez-les, puis équeutez-les.

Mettez-les dans un saladier, ajoutez le jus de citron, le sucre, la cannelle et la muscade. Mélangez délicatement.

Versez le vin rouge, couvrez le saladier et laissez macérer 2 h au frais.

Servez bien frais, agrémenté de feuilles de menthe

Résultat :
J'aime beaucoup !