GATEAU TRAIN

Pour 16-20 enfants :
* Ganache au chocolat (1 recette)
* 1 cake de 24 cm
* 1 cake de 30 cm
* Bonbons : Dragibus, Fils
* Pâte à sucre ou amandes
* Quelques biscuits : Biscuits Mikado rollo, Petits-beurre
* Mikado

Préparer les cakes, ils peuvent avoir des parfums différents (j'ai fait un cake de 24 cm aux pépites de chocolat-coco, l'autre cake de 30 cm était divisé en 2 : pommes-cannelle et marbré chocolat).

Couper 3 cakes de 15 cm chacun.

Commencer par la locomotive : Découper un petit rectangle pour former l'avant de la locomotive, récupérer un rectangle assez fin pour former la cheminée.
Un wagon : Creuser en son centre un trou de 1 cm de profondeur.
Maison : Découper le toit en pente.

Recouvrir tous les éléments de ganache, placer la cheminée à l'aide d'un pic, coller les roues (biscuits mini-pépito rollo) à l'aide de la ganache.
Placer des Mikados à la verticale sur le wagon non creusé.
Coller la toiture de la maison (en biscuits Petits-beurre par exemple).
Décorer de pâte à sucre ou pâte d'amandes, de bonbons...



Résultat :
Il fait de l'effet !! Il est simple à faire pourtant.