MINI-TARTELETTES BOURSIN CUISINE ET TOMATES

Pour 25 mini-tartelettes :
* 1 pâte feuilletée
* 1 pot de Boursin cuisine ou 1 boursin + quelques cuillères de crème fraîche ou de fromage blanc
* 1 jaune d'oeuf
* 13 tomates cerises
* un peu de gruyère

Placer le moule mini-tartelettes sur la plaque perforée.
Préchauffer le four à 200°C.
Foncer le moule de pâte feuilletée, piquer.
Mélanger le boursin cuisine avec le jaune d'oeuf ou le boursin, le jaune d'oeuf et les quelques cuillères de crème.
Déposer ensuite 1 bonne càc de préparation, puis la moitié d'une tomate cerise. Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pour 12 min.



Résultat :
Simple et bon ! Un peu sec