YAOURTS

Pour 8 pots :

* 750 ml de lait entier
* 1 yaourt
* 3 càs lait en poudre

Faire chauffer le lait et arrêter le feu juste avant l'ébullition.
Laisser le lait tiédir (environ 30°C).
Mixer le lait avec le yaourt et le lait en poudre. Aromatiser selon votre goût (sirop, sucre aromatisé...)
Verser dans les pots et mettre en yaourtière (avec les couvercles pour que les saveurs ne se mélangent pas) pour 7 heures environ puis placer les yaourts au frais avec leurs couvercles.



Résultats :

AVEC UN ACTIVIA NATURE :
Ils sont bons, un peu acides, et la texture est parfaite, même quand on mélange.

AVEC UN YAOURT NATURE :
Parfait ! Ferme et doux.